为规范网络餐饮服务经营行为,筑牢食品安全防线,全力守护好人民群众网络订餐安全,2025年12月1日至5日,凤冈县市场监督管理局在全县范围内组织开展了网络餐饮食品安全专项整治行动。现将检查过程中发现的部分商家环境卫生脏乱差、食品原料采购记录不规范、从业人员未规范穿戴工作衣帽等问题予以“黑榜”曝光!
01
凤冈县陈军鸭脖子店(九三鸭脖子)
经营地址:凤冈县龙泉街道和平路计生花园旁
上榜理由:食品生产加工区环境卫生脏乱差;生产加工器具未及时清洗干净;库房物品堆放杂乱;无“三防”设施。
02
凤冈县小蒋小吃店(重庆老麻抄手)
经营地址:凤冈县龙泉街道和平路社区华盛丽都
上榜理由:从业人员健康证明过期;灭蝇灯未正常使用;垃圾桶未加盖;店内食品原料堆放混乱、环境卫生较差。
03
凤冈县干锅王餐饮店(重庆干锅王)
经营地址:凤冈县龙泉街道龙凤嘉园2-4号门面
上榜理由:后厨卫生极差,垃圾未及时清理,操作台面脏乱、调料盒油污严重;店内垃圾桶无盖;炒菜灶头脏乱,炒菜后残余垃圾堆积台面;未亮证亮照经营。
04
凤冈县刘记包子店(上海灌汤包)
经营地址:凤冈县龙泉街道和平路56号
上榜理由:店内环境卫生脏乱差,库房物品堆放杂乱。
05
凤冈县好口福小吃店(沙县小吃)
经营地址:凤冈县龙泉街道龙潭湖社区新兴路5号门面
上榜理由:厨房内餐具、食品、杂物堆放混乱;从业人员未规范着装;“三防”设施未正常使用。
06
计大厨.海鲜炒饭(凤冈店)
经营地址:凤冈县龙泉街道龙潭湖社区龙凤大道金久小区B栋1-11号门面
上榜理由:无堂食外卖,环境卫生较差;加工区与生活区未分离开;个人物品随意摆放;灶台油渍未及时清理;原料未离地离墙存放;垃圾桶无盖、垃圾未及时清理;拌饭器具未清理干净。
针对以上“黑榜”对象,我局已采取责令限期整改、停业整顿等措施,并将定期开展“回头看”督促查看整改落实情况。在此,凤冈县市场监督管理局再次郑重告诫各食品生产经营单位,对照“黑榜”名单,举一反三、自查自纠、规范经营。
来源:凤冈县市场监督管理局