4 月 8 日，衡阳市公安局珠晖区公安分局治安管理大队携手珠晖区市场监督管理局，在全区范围展开肉制品质量安全专项联合检查行动，旨在守护民众 “舌尖上的安全”，严厉打击制售假劣肉制品的违法犯罪行为。
此次行动聚焦肉制品 “生产、流通、消费” 全流程，重点检查各类经营主体的证照资质、索证索票、台账管理以及食品质量等方面。对全区大型农贸市场、肉铺等重点经营场所进行了全面细致的拉网式排查。
在检查过程中，珠晖公安与市场监管部门密切配合，充分发挥各自职能优势。执法人员利用 “一键扫码” 技术，现场查验生猪进货二维码，实现了肉制品从养殖、屠宰到销售全链条的信息化溯源，有效提升了监管效率与精准度。
检查中，执法人员发现部分商贩使用粉色或暖色灯源照射生肉。这类光源易干扰消费者对肉品真实色泽的判断，存在误导消费者的嫌疑。针对这一情况，执法人员当场责令相关商户撤下违规灯源，并将该情况移交市场监督管理局依法处理。
本次联合检查行动成果显著，共检查 3 家大型农贸市场及 20 余家肉铺。从检查结果来看，珠晖区肉制品市场整体状况良好，暂未发现制售伪劣肉制品的违法犯罪行为。
珠晖公安与相关职能部门表示，未来将进一步深化协作，持续保持对食品违法犯罪的高压打击态势。通过加大对肉制品市场的日常监管与突击检查力度，坚决切断伪劣肉制品的产供销链条，全力保障辖区群众的生命健康安全，让百姓购物放心、饮食安心。此次专项行动彰显了珠晖区对食品安全的高度重视，为民众营造了更加安全可靠的消费环境。（珠晖公安）