“校外托管机构信息全透明，食材可追溯，家长能陪餐……”。9月30日，一学生家长向正在校外托管机构检查的衡阳市雁峰区市场监管局工作人员表示：曾经让家长牵挂的“小饭桌”，真正变成了家长放心的“安心桌”。
今年以来，衡阳市雁峰区委、区政府多次调度校外托管机构整治工作，在全市城区率先出台《雁峰区中小学生校外托管机构管理办法》，以制度先行的思路夯实监管基础，为后续各项监管举措的落地提供了明确依据。在监管推进过程中，雁峰区纪委全程介入指导督导，将校园食品安全整治与校外托管治理衔接，延伸食品安全监管链条，成功构建起“校内+校外”全链条闭环监管体系，彻底消除了以往校外托管领域存在的管理盲区。
在此基础上，进一步推出“五化”管理制度：通过信息公示透明化，让托管机构的运营信息“晒”在阳光下，保障家长的知情权；借助采购食材规范化，从源头把控食品原料质量；依靠食品溯源精细化，确保每一份食材都可追溯、可核查；运用快检抽检智能化，提升食品安全检测效率与精准度；通过陪餐监督常态化，让家长深度参与监管，形成多方共治格局。同时，雁峰区还建立“月度评分、动态定级”机制，以量化考核的方式倒逼校外托管机构落实主体责任，持续提升服务质量。
“巩固成果绝非终点，动态监管才是关键。”雁峰区市场监督管理局主要负责人表示，“雁峰区市场监管局将坚持‘常态巡查’与‘智慧监管’相结合，对‘五化’机制进行持续优化升级，对任何可能出现的风险隐患保持‘零容忍’态度，坚决筑牢这道安全防线，不负家长和社会的托付。（胡婷）